back to baking.

So ihr Lieben, endlich bin ich dazu gekommen meinen Zweitblog wieder zum Leben zu erwecken :)
In nächster Zeit werde ich regelmäßig Rezepte online stellen, da ich schon einige Fotos auf der Speicherkarte habe.
Heute gibt es das angefragte Rezept für die Cinnamon Rolls. Viel Spaß beim Nachbacken! :)

yummy!

Hallo ihr Lieben :)
Zur Zeit heist es backen, backen & backen! Denn wie jedes Jahr verkauft meine Mama Plätzchen auf dem Weihnachtsmarkt und ich darf kiloweise Plätzchen backen, hihi :)


Das Rezept findet ihr hier


Dieses Jahr gibts auch Elche und Weihnachtsmänner :)


Das Rezept für diese Plätzchen werdet ihr hier ganz bald finden :) Ich muss es nur noch abtippen!






mhmmm!

i love baking.

Hallo ihr Lieben :)
Endlich Wochenende.. Juhu!
Mein Tag sah heute so aus:
1. Aufstehen, richten, nach Pforzheim fahren (kein Stau!!)
2. Parkplatz in der Nähe von Birgit suchen & sie abholen.
3. Den Berg mit Birgit zur FH laufen & die Vorlesungen genießen :D
4. In der Mensa Essen & danach gefühlte 10kg Blätter Skripte ausdrucken.
5. Heim fahren & danach 3 Kuchen backen für Mamas Geburtstag morgen.

Und das kommt raus, wenn ich in der Küche rumwerkel :D


Schokoladenbrot




Zwetschgenkuchen




Käsesahne (wird morgen vollendet :)

i'm not trying to say that everybody wants to go.

Hey Ihr! ;)
Gerade bin ich nach Hause gekommen und es wartet ein kleines Päckchen vom Schweden auf mich. Die zweite Hälfte meiner Bestellung. So wirklich sicher, ob und was ich davon behalten werde bin ich mir noch nicht. Ich finds echt schade das es gerade die Spiegelkette und das Armband zumindestens nicht in unserem H&M gibt.
Gestern Abend haben wir übringens noch die Schokoladenmuffins gebacken und sie sind echt super geworden :)
Am Montag ist dann mein "großer" Tag, mein Studium beginnt. Aufgeregt bin ich noch nicht, ich muss auch nicht wirklich sein, denn ich bin nicht allein und treffe zwei meiner Kommilitoninnen bevor die große Ansprache ist :)






4,95eu


7,95eu


3,95eu


Hat mir meine liebe Mama mitgebracht :) Feuchttücher sind so praktisch, die gehören in jede Frauentasche!! ;) Bei Müller hat es gerade John Frieda Produkte für 3,99eu ;)


Außerdem meine Bettlektüre...
Und wenn schon gerade Heidi Klum auf dem Cover ist. Wie findet ihr GNTM bis jetzt? Ich muss ja sagen, dass es mich bis jetzt nicht so wirklich umhaut. Vielleicht wird es ja mit jeder Folge etwas besser... mhm.


& der Fund des Tages. Ich hab gestern endlich den p2 Nagellack 208 Rich & Royal gefunden und natürlich gekauft! Für alle die, die aus meiner Nähe kommen, ich hab ihn im Stern Center in Sindelfingen bei DM gekauft. :)

be my valentine.

Oh, gestern war definitiv ein Pizzatag. Pizza zum Mittagessen und Pizza zum Abendessen, hihi.
Zwischendrin gabs dann noch leckere Schokoherzen die ich am Tag zuvor gebacken hab :)
Verziert wurden sie natürlich auch... Rezept gefällig?

Genau in einem Monat beginnt übrigens mein Studium. Einerseits freue ich mich aber anderseits.. mh. Ich hab echt Angst das Mathe die Hölle wird! D.h ich werde fleißig Mathe üben, was ich bisher in der Schulzeit ziemlich selten gemacht hab.. ups.

good night.

Hallo ihr Lieben! ;)
Ich versinke hier im Schneechaos, weshalb es heute mit dem Taxi zur Arbeit ging. Es war an sich nicht viel los. Nach der Arbeit hab ich noch Muffins gebacken, die ich morgem mitnehme. Yummy.
Das Rezept gibts heut Abend bzw morgen. :)
Und jetzt ab ins Bett!


Im Bett naschen ;)














♥

yummy!

Gestern hab ich ja Apfelkuchen gebacken und unser Pflegehund war zu Besuch, der mich ziemlich kritisch beobchtet hat, als ich den Kuchen gebacken hab.
Eigentlich mag ich Apfelkuchen nicht so, weil wir den ne Zeit lang soo oft gemacht hatten, das war gestern dann ne willkommene Abwechslung nach langer Zeit, Streusel naschen inklusive ;) Yummy!

Was ihr braucht:

Hefeteig, Boskoopäpfel, Zimt und Streuselteig und einen Pflegehund als Auspasser :)
Bei 210° 30 min backen lassen.






Hefeteig auf dem Backpapier ausrollen. Äpfel draufmachen.


Zimt drauf.


Streusel drauf und dabei naschen :)








& währenddessen ich jetzt den Beitrag schreibe, ess ich das letzte Stück Kuchen :(


Heute kam Post an, Socken & eine Lesezeichenmaus für meine Mama (Adventskalender). Die Sachen hab ich nun schon fast alle zusammen :)
Nacher geht es für 2 Stunden auf die Arbeit. Davor werde ich aber noch ein bisschen durch Einkaufscenter schlendern, das wollte ich nämlich schon die letzten Tage tun, aber da bei uns jede Menge Umleitungen weshalb 1. der Bus nicht kam und ich eine ungeplante Stunde später erst da war. :S
Auf das es heute mal nicht so ist.. :)




Lesezeichenmaus.

my bread tastes like chocolate.

Morgen ist die Geburtstags'party' von meiner Mama und deshalb hab ich heute schonmal einen Kuchen für morgen gebacken, eher gesagt ein Brot.

Für ein Schokoladenbrot braucht ihr:

250g Magarine
125g Zucker
6 Eier
250g geriebene Blockschokolade
250g gemahlene Haselnüsse
100g Mehl

Bei 180° Umluft ca. 15-20 min backen.

Ich hab die 1,5 fache Menge genommen, also nicht wundern.. :)

Magarine, Zucker und die Eier in eine Schüssel geben und schaumig rühren.




Die gemahlenen Haselnüsse unterrühren.


Ebenfalls die Schokolade..


und das Mehl.


Sollte euch der Teig zu hell sein, könnt ihr noch Kakao dazugeben.

Den Teig aufs Backblech streichen und bei 180° Umluft ca. 15-20 Min backen. Wer will kann das Schokoladenbrot dann noch mit einer Schokoladenglasur bestreichen.




Yummy ♥