Weekends like this.

Hallo ihr Lieben :)
Am Montag war das Wochenende noch so weit entfernt und ich schwebte in Erinnerungen an das verlängerte Wochenende, was meiner Meinung nach ruhig öfter sein könnte ;) ... Und heute ist schon Donnerstagabend.. das heißt noch einmal arbeiten und das Wochenende ist zum Greifen nah!

Letzten Freitag habe ich versucht meinen Tag auf Bildern festzuhalten. Das geht natürlich am Besten wenn man genügend Zeit hat und nicht hetzen muss, so wie es bei mir sonst morgens immer ist.
Ich liebe es in Ruhe zu Frühstücken und mich nicht beeilen zu müssen :).
 
Die erste gute Tat am Morgen: Kaffeemaschine aufsuchen, anschalten und Kaffee machen.


Meine Frühstückroutine habe ich euch schonmal gezeigt. An diesem Tag gab es mein Favorite unter den Frühstückskombis. Himbeeren ♥



Dann gab es noch eine Scheibe "Leicht&Cross" mit meiner neuen Zartbitter Schokocreme von Alnatura. Ich wollte mal was anders testen :) Wenn es nicht Schokocreme gibt, gönne ich mir manchmal Spekulatiuscreme oder Mandeltonka. Mhmmm! Lecker :)


Ich liebe Blumen! Die Chrysanthemen habe ich vom Feld, selbstgeflückt :)


Am Mittag gab es selbstgemachten Apfelkuchen. Eigentlich bin ich kein Mensch, der Sahne zum Kuchen braucht. Aber hier passt es einfach perfekt! Ich haue mir übrigens immer noch eine Extraportion Zimt auf meinen Kuchen ;)


Dann ging es raus, weil das Wetter einfach super war! Ich liebe es draußen zu spatzieren, wenn die Sonne scheint.. einfach herrlich. Auf "dem Land" gibt es zudem tierische Gäste die einem beim Spatziergang begegenen.. sehst selbst ;)




Gääähn... :)










Auf dem Heimweg ging es an den Kastanienbäumen meiner Kindheit vorbei. Hier habe ich früher immer Kastanien gesammelt und zu Hause dann mit Holzstäbchen Figuren daraus gebastelt. Habt ihr sowas auch gemacht als ihr klein wart? :)

happy.

Kaum ist es Wochenende, ist es auch schon wieder fast vorbei. Für mich nicht ganz, ich hab morgen nämlich frei, hihi :)

Aber erstmal zu der Frage, die mir im letzter Beitrag häufig gestellt wurde:

Woher hast du denn die schwarze Tasche und wie hast du sie so billig bekommen?

Ich hab sie über Ebay.co.uk gekauft, einfach bei der Suche "Tote Bag" eingeben und die Seiten durchgeschaut. Die Verkäufer, die die Taschen auch zu Festpreisen verkaufen, starten ganz oft Auktionen ab 1€ und hab ich sie dann ganz billig kaufen können :)


Den leckeren Rhabarberkuchen hab ich gestern gebacken, da wir Besuch bekommen haben :) Er kam super an.. schmeckte sooooooooo gut :)


Am Freitag hab ich ja unser Auto zur Werkstatt gebracht, nach IKEA ging es dann noch ins Einkaufscenter wo ich dann an diesem tollen Kleidchen von H&M Divided nicht vorbeilaufen konnte :)
Das gute Stück kostet 18€ (habs aber geschenkt bekommen, danke nochmal!!! :* ) sitzt nicht knalleng (nichtmal in Gr. 34) und ist langärmlig. Passend zum Wetter.. :)




Bei Zara entdeckte ich dann dieses Kleidchen, hatte es zwar schon vor einer Woche in unserem Zara gefunden, allerdings nur noch in großen Größen... (War zwar an sich nicht so schlimm, nur flackerte es an den Seiten ziemlich :( ) Jetzt war es in meiner Größe da und da musste ich es einfach mitnehmen ;)
Kostenpunkt: 26€

yummy cake.

Ich wurde nach dem Rezept für den Mohnkuchen gefragt und hier habt ihr es! :)

Zutaten (für den Hefeteig):

80g zerlassene Butter
200ml lauwarme Milch
500g Weizenmehl
1 Würfel frische Hefe
50g Zucker
1 Prise Salz
1 Ei

Alle Zutaten in einer großen Schüssel zu einem glatten, weichen Teig verarbeiten. ca. 1 Stunden gehen lassen.


Zutaten (für die Mohnfüllung):

400g Mohn, gemahlen
60g Rosinen
1/4 Milch (und noch nach Bedarf ein bisschen mehr..)
100g zerlassene Butter
1/2 Teelöffel Zimt

Milch aufkochen, alle Zutaten außer die Butter reintun. Auf kleiner Flamme kochen bis die Masse dick wird. Butter hinzugeben. Masse abkühlen lassen.
Den Teig dann gaaaaaaaanz lang ausrollen, mit Masse bedecken und dann länglich zusammenrollen. Mit der Naht nach unten in die Backform legen. Mit verquirlten Ei bestreichen.

Im Ofen bei ca. 160° Umluft ca. 45min backen lassen. :)








Dieser Kuchen macht süchtig!! :)


und hier mein gestriges Outfit:



Dress: Yumi
Cardigan: New Yorker
Winterleggings: Kik
Boots: Deichmann


Weil ich den Spiegel bei meinem Herzjungen so mag.. :) ♥


P.s Für mich geht es jetzt gleich zur Arbeit. Allerdings dann auch nur für 3 Stunden :)
Ich wünsch euch n schönen Montag.

yummy!

Gestern hab ich ja Apfelkuchen gebacken und unser Pflegehund war zu Besuch, der mich ziemlich kritisch beobchtet hat, als ich den Kuchen gebacken hab.
Eigentlich mag ich Apfelkuchen nicht so, weil wir den ne Zeit lang soo oft gemacht hatten, das war gestern dann ne willkommene Abwechslung nach langer Zeit, Streusel naschen inklusive ;) Yummy!

Was ihr braucht:

Hefeteig, Boskoopäpfel, Zimt und Streuselteig und einen Pflegehund als Auspasser :)
Bei 210° 30 min backen lassen.






Hefeteig auf dem Backpapier ausrollen. Äpfel draufmachen.


Zimt drauf.


Streusel drauf und dabei naschen :)








& währenddessen ich jetzt den Beitrag schreibe, ess ich das letzte Stück Kuchen :(


Heute kam Post an, Socken & eine Lesezeichenmaus für meine Mama (Adventskalender). Die Sachen hab ich nun schon fast alle zusammen :)
Nacher geht es für 2 Stunden auf die Arbeit. Davor werde ich aber noch ein bisschen durch Einkaufscenter schlendern, das wollte ich nämlich schon die letzten Tage tun, aber da bei uns jede Menge Umleitungen weshalb 1. der Bus nicht kam und ich eine ungeplante Stunde später erst da war. :S
Auf das es heute mal nicht so ist.. :)




Lesezeichenmaus.